Metzgete von unseren Wollschweinen, nach Aargauer Tradition

Datum/Zeit
03. November 2017
19:00 Uhr

Veranstaltungsort
Landhotel Hirschen

Nachdem die Wollschweine den Sommer artgerecht im schönen Schenkenbergertal und im Hard, oberhalb Erlinsbach genossen haben, geht es ihnen an den Kragen. Pfister Märku, unser preisgekrönter Metzgermeister hat die Schweine zu feinsten Produkten veredelt. Unsere Küchenmannschaft bereitet davon verschiedene klassische Metzgete-Gerichte zu einem 5-Gang Metzgete-Menu zu. Geniessen Sie das Schlachtfest mit Erläuterungen von Albi von Felten.

Ab Samstag, 4. November haben wir für ein paar wenige Tage 2-3 Metzgete-Gerichte auf der à la Carte-Karte. “S’git, solang’s het.“

Fr. 99.00 inklusive Apéro, 5-Gang-Metzgete & einen feinen Humbel-Kirsch als Verdauerli