Unsere Genuss-Räume vis-à-vis vom Hirschen mit Kamin-Lounge, Denk-Lokal und mit einer Küche kombiniert, strahlen eine warme und gemütliche Wohlfühl-Atmosphäre aus, die in dieser Art einzig ist.
Das Denklokal steht für ausserordentliche Seminare, spezielle Events mit Wild, Grill, Wein und anderen Specials. Und es ist der Veranstaltungsort für das «Schlendern Plaudern Geniessen».
Das Denklokal besteht aus einem grossen Ambiente-Seminar- oder Bankettraum (120 m2), der als Fine-Dining-Location immer in Kombination mit der Kamin Lounge und der Küche. Dort werden wichtige, diskrete Meetings, Diners und/oder Genuss-Events durchgeführt ohne Restaurant-Ambiente.
Bei diesem Konzept hat niemanden einen fixen Sitzplatz, sondern man steht, sitzt, plaudert. Und geniesst dabei regionale Köstlichkeiten in 4 Phasen. Das Angebot kann noch mit optionalen Extras wie zum Beispiel einem Buffet mit Rohmilchkäse von Maître Affineur Rolf Beeler erweitert werden.
→«Schlendern Plaudern Geniessen» |
Ob Sie eine Tagung, ein Workshop oder ein Seminar planen, das Weinhaus am Bach mit dem Denk-Lokal und der Denk-Werkstatt bietet den perfekten Rahmen, um Wissen zu vertiefen und kreative Ideen zu fördern. Wir freuen uns darauf, Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihres Seminars zu helfen und Ihnen eine unvergessliche und produktive Zeit in unserer idyllischen Umgebung zu bieten.
Das Erdgeschoss besteht aus einer ersten Lobby, der „Weinstube für unbetreutes Trinken“, ein Ort der Begegnung und des Weingenusses. Ohne Manpower kann dort der Gast selbständig von der Weinbar 16 verschiedene Weiss- und Rotweine probieren oder geniessen. Das Ambiente ist ruhig, „weinig“ und mit einer kleinen Weinbibliothek versehen.
