Essig & Öl Degustation

 - Sauer macht Lustig -, sagt man so schön. Das ist wahr und was Essig sonst noch so alles mit uns anstellt, das verraten wir Ihnen in unserem Essigkeller. 

Dann erzählen wir über die Geschichte des Essigs, wie entsteht denn überhaupt diese saure Flüssigkeit und wie kann man sie in der Küche einsetzen.

Seien Sie gespannt was auf Sie zu kommt. Wir geben Ihnen Saures. ;-)

Fr. 27.00 pro Person 

3 verschiedene regionale Balsamessige

3 verschiedene Öle aus der Schweiz

Essig-Fruchtdrink, Fruchtsäfte, Mineral

Lammsalami mit Baumnüssen, 40 Monate alter AlpSbrinz und Brot

Bei Degustationen kommentiert durch Genussmensch und Patron Albi von Felten, werden pauschal Fr. 280.00 dazu gerechnet.