Beni Frei & Effingerhort

Regional, natürlich, authentisch

Uns ist es besonders wichtig, dass wir unsere regionalen Produzenten persönlich kennen – so wie Beni Frei und das Team vom Effingerhort.

Beni Frei & Effingerhort

Der Effingerhort ist in erster Linie die Heimat für gesundheitlich, sozial und psychisch beeinträchtigte Menschen. Mit seinem wunderbaren Ausblick über das Aaretal oberhalb von Holderbank, steht hier die Beschäftigung der Bewohner im Mittelpunkt, um ihnen täglich Struktur, Sinnhaftigkeit und soziale Interaktion zu bieten.

Die Heimat unseren ProSpeciaRara Tomaten und Gurken

Seit 2 Jahren arbeiten wir intensiv mit dem Effingerhort in Holderbank zusammen und haben unterdessen 2 fixe Beeten mit den wunderbaren ProSpeciaRara Tomaten, die es auf der Sommerkarte gibt. Daneben erhalten wir auch andere Gemüsesorten, die alle (wie auch alles andere im Effingerhort) von A-Z (vom Saatgut bis Endprodukt) selber von Hand gezogen wird.

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Wollen Sie auch zur Hirschen Familie gehören?

Wir sind immer interessiert an herausragenden Produkten und Produzenten, die mit echter Leidenschaft und Hingabe hinter ihrem Schaffen stehen. Wenn Sie diese Werte teilen und mit Qualität, Persönlichkeit und Herz überzeugen, freuen wir uns sehr, Sie kennenzulernen und vielleicht schon bald in der Hirschen Familie willkommen zu heissen.

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Weitere Freunde des Hirschen

Unsere Partner sind unsere Freunde. Wir schätzen den direkten Kontakt, denn sie sind unsere Inspiration. Die Liebe unseren Partnern zu ihren Produkten möchten wir 1:1 an unsere Gäste weitergeben. Nachhaltigkeit in seiner reinsten Form…

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Beni Frei & Effingerhort

Regional, natürlich, authentisch